A dieta das “6 pétalas” é bastante fácil de seguir devido à variedade de alimentos e à curta duração.
Dieta das “6 pétalas”: a essência da dieta e princípios básicos
A criadora da dieta das “6 pétalas” é Anna Johansson, uma famosa nutricionista sueca. A essência da dieta é que cada “pétala” da dieta representa um dia de mono-dieta, e todo o curso dura 6 dias.
O que você pode comer durante a dieta das “6 pétalas” se for uma mono-dieta? Você come apenas os alimentos recomendados neste dia, por exemplo, no dia do peixe - só peixe, e no dia dos vegetais - vegetais.
A dieta das “6 pétalas” é eficaz pela alternância de proteínas e carboidratos saudáveis - é o que acredita a própria Anna Johansson.
Para facilitar a adesão à dieta alimentar, seu criador sugeriu uma forma simples de acompanhar suas conquistas: recortar do papel uma flor com 6 pétalas, escrever em cada pétala o nome de um dos dias na ordem e arrancar as pétalas quando o dia acabar. Concordo, é muito mais fácil seguir uma mono-dieta se você sabe que só tem mais um ou dois dias para aguentar. A flor de papel pode ser fixada na geladeira com um ímã para maior clareza.
Não use aditivos alimentares
Os alimentos podem ser salgados e temperados com temperos suaves, mas não se pode adicionar açúcar ou manteiga. Em qualquer dia da dieta das “6 pétalas”, você pode diversificar sua alimentação com ervas: endro, salsa, coentro, manjericão e outras variedades. Entre os métodos de cozimento - ferver, estufar, assar, cozinhar no vapor, se forem frutas, legumes ou requeijão - também podem ser consumidos crus.
Beba água
Durante a Dieta das 6 Pétalas, você precisa beber bastante líquido. Sua norma é cerca de dois litros de água por dia. Você pode beber chá verde e café, mas sem creme ou leite.
Não troque dias
A ordem em que os dias se sucedem é extremamente importante: já dissemos que os dias de proteínas e carboidratos se alternam e isso garante a eficácia da dieta. O corpo deve receber nutrientes de todos os tipos, por isso fique atento à sequência de dias. As pétalas também ajudam nisso.
Dieta “6 pétalas”: detalhes sobre o cardápio de 6 dias e após a dieta
O cardápio da dieta “6 pétalas” é elaborado para uma semana, então basta mudar a dieta por 6 dias para perder peso rapidamente. Porém, para obter resultados a longo prazo, é necessário inserir cuidadosamente sua dieta habitual após a dieta das “6 pétalas”, como qualquer outra dieta expressa, para que a gordura perdida não retorne imediatamente.
Dieta das “6 pétalas”: como é o cardápio da dieta todos os dias
- A primeira “pétala” é um dia de peixe. Como parte da dieta das “6 pétalas”, você pode comer peixe cozido ou assado, mas não mais que 500 g por dia. Distribua suas porções para se sentir confortável.
- A segunda “pétala” são os vegetais. A dieta das “6 pétalas” também inclui um dia de vegetais. Recomendamos comprar repolho branco e couve-flor, vegetais verdes, abobrinha e tomate. Não exceda o limite de 1500g.
- A terceira “pétala” é o dia do frango. Durante o dia você pode comer 500 g de filé cozido de qualquer forma.
- A quarta “pétala” da dieta das “6 pétalas” é o dia dos cereais. Você pode comer qualquer mingau durante todo o dia dentro de 200 g. É possível escolher vários grãos de uma vez na dieta das “6 pétalas”? Sim, mas a quantidade total não pode ser ultrapassada. Escolha arroz, trigo sarraceno ou milho.
- A quinta “pétala” é o dia da coalhada. Você deve comer 500 g de queijo cottage por dia. Coloque queijo cottage com teor normal de gordura no carrinho de compras, mas sempre sem açúcar. Neste dia você pode adicionar leite ao seu chá ou café.
- A sexta “pétala” é um dia de fruta. A quantidade de fruta que você pode comer é de 1.500 g. Escolha frutas sem açúcar e sem amido. Bananas, melões e uvas - não imediatamente.
Menu detalhado da dieta das “6 pétalas” por uma semana e receitas para todos os dias
Mesmo uma mono-dieta pode ser diversificada com pratos interessantes e saborosos. Sugerimos que experimente de tudo - as receitas são adequadas para o menu dietético “6 pétalas” para todos os dias. Além das receitas, também disponibilizamos opções de cardápio do dia.
“pétala” 1 – dia do peixe
Qualquer peixe magro, frutos do mar - até 500 g. Chá, café sem açúcar, água - ilimitado.
Menu de exemplo
Às 8 horas: filé de robalo cozido (pode ser substituído por bacalhau, lúcio, pescada).
Às 11 horas: peixe magro assado no forno com ervas.
Às 14h00: sopa de peixe na água (podem ser adicionados frutos do mar).
Às 17h: peixe cozido no vapor.
Às 20 horas: lúcio cozido com especiarias.
Peixe cozido no vapor.
Ingredientes:
- filé de peixe – 200 g;
- sal a gosto;
- salsa - 2 cachos.
Preparação:
Os filés de peixe limpos (por exemplo, camarão, pescada ou salmão) devem ser salgados, cobertos com ervas e cozidos em banho-maria por 30 minutos.
“pétala” 2 – dia dos vegetais
Quaisquer vegetais sem amido - até 1500 g. Chá, café sem açúcar, água - ilimitado.
Menu de exemplo
Às 8 horas: salada de repolho e cenoura, pode temperar com suco de limão.
Às 11 horas: legumes frescos.
Às 14h00: ensopado de legumes.
Às 17h: salada de pepino, tomate e cebola roxa.
Às 20h: sopa de legumes.
Sopa de legumes
Ingredientes:
- tomate – 500 g;
- alho – 1 dente;
- manjericão – 1 cacho.
Preparação:
Coloque 500 g de tomate picado em uma frigideira funda, acrescente sal e alho. Após 10 minutos, cubra os tomates com água e cozinhe até ficar pronto. Em seguida, é preciso bater o tomate refogado com o manjericão no liquidificador. Sirva com manjericão.
“pétala” 3 – dia do frango
Frango – até 500 g. Chá, café sem açúcar, água – ilimitado.
Menu de exemplo
Às 8 horas: filé de frango cozido no vapor.
Às 11 horas: peito de frango assado em papel alumínio com ervas.
Às 14h: canja de galinha com carne de frango e ervas.
Às 17h: frango grelhado sem óleo.
Às 20 horas: filé de peito de frango cozido.
Filé Assado
Ingredientes:
- filé de frango – 500 g;
- sal - a gosto;
- verdes - um monte.
Preparação:
Esfregue o filé com sal, polvilhe com ervas, embrulhe em papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus. Asse por 30 minutos. Decore o prato acabado com ervas e sirva quente.
“pétala” 4 – dia do cereal
Às 8 horas: milho cozido em água.
Às 11 horas: costeletas de trigo sarraceno assadas.
Às 14h: Arroz Basmati.
Às 17h00: cevadinha com verduras.
Às 20h: aveia com sementes de linhaça e chia.
Costeletas de trigo sarraceno assadas
Ingredientes:
- trigo sarraceno – 100 g.
- verdes - a gosto.
Preparação:
Ferva 100 g de trigo sarraceno em água e sal, que depois deve ser picado junto com as verduras no liquidificador. A partir da massa resultante você precisa fazer costeletas e assá-las por 20 minutos em forno pré-aquecido.
“pétala” 5 – dia da coalhada
Requeijão – até 500 g, pode variar com leite, iogurte, kefir. Chá, café sem açúcar, água – ilimitado.
Menu de exemplo
Às 8 horas: requeijão, café com leite.
Às 11h: iogurte natural sem açúcar nem aditivos.
Às 14h: requeijão 5%.
Às 17h: um copo de kefir.
Às 20 horas: mousse de requeijão.
Mousse de requeijão
Ingredientes:
- queijo cottage com baixo teor de gordura – 200 g;
- leite – 100g;
- estévia – 0,5 colher de chá;
- canela – 0,5 colher de chá.
Preparação:
Misture todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
“pétala” 6 – dia da fruta
Qualquer fruta que não seja muito rica em calorias - até 1.500 g. Chá, café sem açúcar, água - ilimitado.
Menu de exemplo
Às 8 horas: duas peras.
Às 11 horas: banana.
Às 14h: salada de frutas assadas.
Às 17h: alguns kiwis.
Às 20h: laranja e maçã verde.
Salada de frutas assadas
Ingredientes:
- maçã – 2 peças;
- pêra – 1 unid.;
- laranja – 2 peças;
- kiwi – 1 peça;
- damascos secos – 3 unid.;
- canela e baunilha.
Preparação:
Mergulhe os damascos secos em água por 5 a 10 minutos. Descasque a laranja e corte a polpa em cubos. Corte a fruta em pequenos pedaços e tempere com uma pitada de canela e baunilha. Coloque as frutas sobre papel manteiga, pincele todas as frutas com suco de laranja e leve ao forno por 15 minutos.
Descrevemos a essência e o cardápio detalhado da dieta das “6 pétalas” para todos os dias e fornecemos receitas. O que essa dieta realmente faz e tem alguma contra-indicação?
Dieta “6 pétalas”: avaliações, resultados e contra-indicações
As vantagens da dieta são que, com toda a sua eficácia, você não se cansa das mono-dietas - porque elas se substituem constantemente, a dieta das “6 pétalas” durante uma semana implica novos produtos e novos pratos todos os dias. Além disso, o corpo não sente falta grave de nutrientes - se faltar alguma coisa hoje, muito provavelmente, a deficiência será reposta no próximo café da manhã. O cansaço com essa dieta não interfere muito na vida - a dieta como um todo é bastante variada e o corpo recebe calorias suficientes para o funcionamento normal.
Quanto aos resultados e avaliações da dieta das “6 pétalas”, podemos afirmar com segurança que ela tem um efeito positivo na saúde – se, claro, você observar a moderação e não se deixar levar pela dieta em si (não vale a pena repeti-la imediatamente após terminá-la) ou com junk food depois dela. Quem já experimentou essa dieta diz que com ela se perde peso de forma constante, o bem-estar não piora, a dieta não fica enfadonha, mas ao mesmo tempo, uma rodada da dieta é mais que suficiente; não vale a pena ir para o segundo turno - será difícil seguir a dieta alimentar. É possível fazer exercícios seguindo a Dieta das 6 Pétalas? Pode sim, mas cuidado com as cargas, elas não devem ser excessivas.
Como qualquer sistema nutricional, a dieta das “6 pétalas” tem contra-indicações:
- doenças hepáticas (incluindo crônicas);
- doença estomacal;
- doenças cardiovasculares;
- diabetes;
- gravidez e amamentação.
Será muito difícil para quem trabalha em escritório seguir uma dieta alimentar: cozinhar ainda leva algum tempo, nem sempre é conveniente transportar recipientes com alimentos que correspondam ao dia desejado da dieta, e é improvável que você encontre os pratos adequados em um café. Portanto, é melhor planejar esta dieta durante os dias não úteis - por exemplo, se você precisar perder alguns quilos após uma celebração selvagem de Ano Novo.
Porém, o sistema nutricional apresentado é adequado para quase todas as pessoas, já que o cardápio da dieta das “6 pétalas” é bastante variado e a dieta em si não dura mais de uma semana. Em qualquer caso, consulte o seu médico, pois uma mono-dieta só pode ser seguida se você estiver totalmente saudável.
Quantos quilos você pode perder com a dieta das “6 pétalas”?
O curso dura literalmente 6 dias, e durante esse tempo você pode perder de 3 a 5 kg. 0,5-0,8 kg de peso são perdidos em um dia. A dieta das “6 pétalas” é indicada para quem quer emagrecer rapidamente e ao mesmo tempo não se limitar muito na alimentação.
O principal é manter o peso após a dieta das “6 pétalas”. Limite suas porções de carboidratos e álcool prejudiciais por cerca de um mês. Evite produtos assados (exceto pão integral), açúcar, chocolate, manteiga, salsichas e carnes defumadas. Escolha apenas produtos frescos. E não se esqueça de ir à academia ou fazer exercícios pelo menos 20 minutos por dia.